La plupart des aliments sont transformés, tant pour les humains que pour les chiens. La transformation modifie l'état naturel des aliments et élimine les bactéries, améliore leur durée de conservation et les rend visuellement attrayants. Une grande partie de cela est due à la couleur - la plupart de ce que nous mangeons serait gris (et peu appétissant !) sans colorant alimentaire.
Mais le colorant alimentaire est-il sans danger pour les chiens ? Qu'est-ce qu'il y a dedans ? Les couleurs sont ajoutées pour notre bénéfice car nos chiens ne peuvent pas les percevoir. Les chiens n'en ont pas besoin, et ils n'offrent aucune valeur nutritive, alors on peut se demander pourquoi nous nous embêtons du tout ?
Bien que le colorant alimentaire soit généralement sans danger pour les chiens, vous préférerez peut-être l'éviter
Qu'y a-t-il dans le colorant alimentaire ?
Les colorants alimentaires artificiels étaient à l'origine fabriqués à partir de goudron de houille. Maintenant, les colorants alimentaires synthétiques sont dérivés du pétrole ou du pétrole brut. Les produits finaux sont testés pour s'assurer qu'ils ne contiennent aucune trace de pétrole.
Certains colorants alimentaires sont fabriqués à partir de matières végétales, comme le bleu n°2, le même colorant indigo utilisé pour colorer le denim. D'autres sources naturelles de pigments incluent le curcuma, une plante qui pousse en Inde, et la cochenille, un extrait d'un insecte qui crée une couleur rouge.
Le colorant alimentaire est-il sûr ?
Le colorant alimentaire a une histoire sordide dans notre industrie alimentaire. Les entreprises n'étaient pas toujours honnêtes et transparentes, utilisant souvent des colorants alimentaires pour masquer la détérioration ou la décoloration des aliments plus anciens. Certaines des couleurs contenaient également des matières dangereuses comme le plomb et l'arsenic, ce qui aggravait le problème.
Ensuite, la loi sur les aliments et drogues de 1906 a interdit l'utilisation de colorants alimentaires toxiques. Le colorant alimentaire approuvé provenait du colorant de goudron de houille. Dans les années 1950, ce colorant de goudron de houille a également été interdit, ce qui a conduit aux amendements de 1960 sur les additifs de couleur, qui ont décrété une surveillance stricte des additifs de couleur dans les aliments humains et animaux.
Désormais, la Food and Drug Administration (FDA) réglemente strictement tous les additifs colorants utilisés dans les aliments. Les couleurs certifiées comprennent moins de 10 couleurs approuvées, et les couleurs dérivées de pigments naturels de plantes, de minéraux et d'animaux sont autorisées. La FDA réglemente également la quantité de colorant alimentaire autorisée et sa divulgation sur l'emballage.
Les colorants alimentaires sont-ils dans la nourriture pour chiens ? Sont-ils en sécurité ?
Selon la FDA, les colorants approuvés sont sans danger dans les aliments pour humains et animaux de compagnie lorsqu'ils sont utilisés conformément aux instructions. Certains colorants alimentaires se sont avérés dangereux en grandes quantités, mais ceux-ci n'incluent pas les colorants approuvés par la FDA et ils doivent être utilisés en quantités beaucoup plus élevées.
L'Association of American Feed Control Officials (AAFCO) autorise les additifs colorants dans les aliments pour animaux de compagnie tels que définis dans la Federal Food, Drug, and Cosmetic Act:
- Tout colorant, pigment ou substance qui, lorsqu'il est ajouté ou appliqué à un aliment, un médicament ou un cosmétique, ou au corps humain, est capable de conférer une couleur
- Comprend les substances qui, lorsqu'elles sont données aux animaux, donnent de la couleur à la viande, au lait ou aux œufs
- Comprend des substances chimiques et de type alimentaire
Pour les aliments pour animaux de compagnie, tous les additifs de couleur certifiés sont "artificiels" par définition et les couleurs approuvées par la FDA. Les couleurs exemptées de certification sont dérivées de sources naturelles, telles que des plantes, des minéraux, des algues ou des animaux. Les couleurs doivent également être étiquetées et listées.
En bref, selon la FDA et l'AAFCO, les additifs colorants sont sans danger pour les aliments pour chiens. Les recherches limitées dans ce domaine montrent que les chiens sont plus susceptibles d'avoir des allergies aux protéines qu'aux colorants alimentaires. Pourtant, ce n'est pas un domaine qui a fait l'objet de recherches approfondies.
Puis-je teindre mon chien avec du colorant alimentaire ?
Certaines personnes voudront peut-être savoir si elles peuvent teindre les poils de leur chien. Les colorants alimentaires humains sont généralement sans danger, mais les colorants humains, tels que les teintures capillaires ou les laques colorées, doivent être évités. Il n'est pas nécessaire de teindre votre chien et court le risque d'irritation de la peau et n'est donc pas recommandé.
Si vous décidez d'aller de l'avant, évitez de mettre du colorant alimentaire sur les zones de votre chien présentant des plaies ouvertes ou des plaies et éloignez le colorant alimentaire des zones sensibles comme les yeux, le nez ou l'intérieur des oreilles.
Une autre chose à garder à l'esprit est que le colorant alimentaire tache facilement. Même si vous pouvez "fixer" le colorant alimentaire avec un sèche-cheveux, il peut toujours déteindre sur vos meubles ou vos vêtements.
Conclusion
Dans l'ensemble, le colorant alimentaire est sans danger pour les chiens, à la fois dans les aliments et par voie topique. De nombreux aliments pour chiens contiennent à la fois des additifs colorants artificiels et naturels approuvés par la FDA, et les recherches limitées dans ce domaine supposent qu'ils sont sans danger pour la consommation humaine et animale. En fin de compte, le choix d'utiliser du colorant alimentaire pour vos chiens vous appartient.
