Les chiens sont connus pour être des animaux très curieux - susceptibles d'avoir faim presque tout le temps - et compte tenu de ces deux facteurs, il est logique qu'ils soient généralement désireux de dévorer tout ce sur quoi ils peuvent mettre la patte. Mais les chiens devraient-ils manger des oignons verts? Les oignons verts, également appelés oignons verts, font partie de la famille des oignons. En ce qui concerne le palais humain, ils ont une saveur subtile qui est idéale pour ajouter de la profondeur à certains plats. Bien que certains pensent que les oignons verts sont sans danger pour les chiens, la vérité est que les chiens ne devraient jamais manger d'oignons verts en raison de leur dangerosité pour les chiens.
Les oignons verts contiennent des niveaux élevés de composés soufrés, qui sont toxiques pour les chiens. Comme d'autres membres de la famille des oignons, tels que l'ail et les échalotes, les oignons verts contiennent du disulfure et du thiosulfate1, des ingrédients qui provoquent la dégradation des globules rouges et leur causent de graves problèmes s'ils sont consommés en quantité suffisante. Dans cet article, nous examinerons le mécanisme de la toxicité, quelle quantité d'oignons verts ingérés est préoccupante et que faire si votre chien a mangé des oignons verts.
Quelles autres plantes sont membres de la famille Allium ?
La famille des alliums est un groupe diversifié de plantes comprenant plus de 700 espèces de plantes à fleurs. Ces plantes sont pour la plupart comestibles et utilisées comme herbes culinaires ou légumes. Outre les oignons verts, cette famille comprend également les oignons, l'ail, la ciboulette et les poireaux. Les alliums sont également largement cultivés pour leurs fleurs ornementales dans les tons de rose, violet et blanc. Les plantes de la famille des alliums sont cultivées depuis longtemps pour leurs usages culinaires, certaines remontant à des milliers d'années. Utilisées dans de nombreux plats pour donner de la saveur, de la texture et de l'arôme aux aliments, ces plantes ne sont pas seulement délicieuses, elles présentent également des avantages importants pour la santé des humains en raison de leur teneur élevée en composés soufrés comme l'allicine et la quercétine. On pense que ces composés réduisent l'inflammation, abaissent la tension artérielle, renforcent l'immunité et aident même à protéger contre certains cancers. Malheureusement, ils ont des effets très différents sur les chiens.
Que font les alliums aux chiens ?
Les membres de la famille des oignons ou des alliums, tels que les oignons verts, se retrouvent dans de nombreux plats, mais il est important d'être conscient de leur danger pour les chiens. La consommation de tout membre de la famille des alliums est généralement liée à la toxicose des alliums. Les chiens peuvent être potentiellement empoisonnés en consommant des matières végétales crues ou cuites, mais aussi en ingérant des compléments alimentaires, de l'ail séché et de la poudre d'oignon normalement utilisés pour la cuisine. En effet, s'ils sont ingérés en quantités suffisantes, des composés tels que le disulfure et le thiosulfate, présents dans les alliums, sont toxiques pour les chiens.
Le disulfure et le thiosulfate causent des dommages oxydatifs aux globules rouges, entraînant leur dégradation prématurée, ce qui entraîne une anémie. Si elle n'est pas traitée, l'aggravation de l'anémie entraînera des problèmes de santé potentiellement mortels.
Quelle quantité d'oignon vert est toxique pour les chiens ?
L'empoisonnement peut être causé soit lorsqu'un chien consomme un grand nombre d'oignons verts en une seule séance, soit lorsqu'il consomme une petite quantité d'oignon vert sur une longue période de temps. Il a été démontré que même de petites quantités d'oignon peuvent entraîner des changements sanguins cliniquement significatifs chez les chiens. Lorsque les chiens ingèrent plus de 0,5% de leur poids corporel total en oignons à la fois, l'empoisonnement est presque inévitable. Si votre chien de 20 kg parvient à manger plusieurs oignons verts à la fois - 100 g en une seule fois, ou répartis sur quelques jours - alors des dommages à ses globules rouges et une anémie hémolytique se produiront.
Certains chiens sont-ils plus vulnérables que d'autres ?
Afin de déterminer quelle quantité d'oignon serait dangereuse pour votre chien, il est nécessaire de tenir compte de son poids et de quelques autres facteurs pouvant le rendre plus vulnérable. Les chiens peuvent souffrir d'importants problèmes de santé dus à l'empoisonnement à l'oignon, et certaines races et certains individus peuvent être plus sensibles aux effets toxiques des oignons verts et d'autres alliums que d'autres types de chiens. Il convient de noter que tous les chiens courent un risque d'empoisonnement à l'oignon s'ils ingèrent suffisamment d'oignons, mais certains chiens peuvent être plus sensibles aux composés toxiques des oignons que d'autres.
Regardons les facteurs qui peuvent exposer votre chien à un degré de risque plus élevé:
- Breed: Les races de chiens d'origine japonaise, telles que Akitas et Shiba Inus, se sont révélées plus sujettes à l'empoisonnement à l'allium lorsqu'il s'agit de consommer de petites quantités d'oignons, ils sont donc plus susceptibles de tomber malades que les autres races de chiens.
- Maladies existantes: En raison de leur état de santé compromis, les chiens souffrant de maladies concomitantes, telles que le diabète, les maladies du foie ou l'anémie, peuvent également être plus sensibles aux empoisonnements à l'oignon. Comme ils sont déjà malades, il est probable que ces chiens auront plus de mal à métaboliser et à éliminer les composés toxiques présents dans les oignons verts, ce qui entraînera une maladie plus grave.
- Médecine: Certains médicaments peuvent également rendre les chiens plus sensibles à l'empoisonnement aux oignons verts. Certains médicaments peuvent affecter la capacité d'un chien à métaboliser et à éliminer les composés toxiques présents dans les oignons, augmentant ainsi le risque d'empoisonnement d'un chien par les oignons.
- Chiens âgés: Avec le vieillissement, le métabolisme et les fonctions des organes des chiens peuvent changer, les rendant plus sensibles à l'empoisonnement aux oignons verts. Les chiens plus âgés pourraient plus facilement être empoisonnés par des plantes comme les oignons verts, les oignons, les poireaux et l'ail, car ils perdent progressivement leur capacité à métaboliser et à éliminer les toxines à un âge avancé. De plus, les chiens plus âgés sont plus susceptibles de souffrir de certains des problèmes de santé énumérés ci-dessus, tels que les maladies rénales et les maladies du foie, qui peuvent nuire à leur capacité à métaboliser les toxines et à les éliminer.
- Chiots: Étant donné que les chiots sont plus petits et ont des systèmes d'organes en développement, ils peuvent être plus sensibles à l'empoisonnement à l'oignon vert. Les composés toxiques contenus dans les alliums sont plus puissants chez les petits animaux, de sorte que les chiots auront probablement plus de mal à métaboliser et à éliminer les toxines causées par ces toxines en raison de leur immaturité biologique.
Risque par taille de chien
La taille et le poids de votre chien, ainsi que le nombre d'oignons verts ingérés, peuvent aider à déterminer la quantité de ce légume qui est dangereuse pour votre chien. Veuillez noter que ces estimations ne s'appliquent pas à tous les chiens et doivent être considérées comme un guide général. Si vous pensez que votre chien a mangé des oignons verts aux quantités indiquées ci-dessous ou à proximité, consultez immédiatement un vétérinaire. Pour minimiser complètement le risque de complications graves, consultez un vétérinaire dès que possible si vous soupçonnez que votre chien a ingéré une quantité quelconque d'oignons verts.
Un bouquet d'oignons verts contient généralement au moins sept ou huit bulbes d'oignons verts avec leurs tiges et a généralement un poids total inférieur à 5 oz. Cela place le poids de chaque oignon vert à un poids maximum d'environ 0,75 oz. Le poids d'une tasse d'oignon vert haché est de 3,5 oz, tandis que celui d'une tasse d'oignon vert tranché est de 2 oz.
Taille de la race | Poids du chien | Nombre de bulbes d'oignon vert | Quantité d'oignon vert haché | Quantité d'oignon vert tranché |
Petit | 10lbs | Un | 1/5 tasse | 1/3 tasse |
Moyen | 30lbs | Trois | 3/5 tasse | 1 tasse |
Grand | 60lbs | Six | 1 1/5 tasse | 2 tasses |
Quels sont les signes d'empoisonnement aux oignons verts chez les chiens ?
La meilleure chose à faire si votre chien a ingéré des oignons verts est de consulter un vétérinaire dès que possible. L'ingestion d'alliums peut causer de graves problèmes de santé chez les chiens en raison des composés toxiques qu'ils contiennent. Il est probable que les signes cliniques d'empoisonnement à l'oignon vert chez les chiens apparaissent dans un jour ou deux après l'ingestion. Il est possible que ces symptômes comprennent des vomissements, de la diarrhée, une perte d'appétit, des douleurs abdominales, des gencives pâles, une léthargie ou une faiblesse, des trébuchements ou une perte d'équilibre, une intolérance à l'exercice, des changements dans la couleur ou le débit de l'urine, une augmentation de la fréquence respiratoire ou une augmentation de rythme cardiaque.
Certains chiens peuvent ne présenter des symptômes de maladie que plusieurs jours après l'ingestion, il est donc important de noter que ces signes peuvent ne pas toujours être présents. Même si votre chien ne présente aucun signe de maladie, vous devriez consulter un vétérinaire si vous soupçonnez que votre chien a ingéré des oignons verts, car un traitement précoce peut minimiser le risque de complications graves.
Conclusion
En conclusion, vous ne devriez jamais nourrir intentionnellement votre chien avec des oignons verts ou tout autre membre de la famille des oignons. Tous les membres de la famille des alliums peuvent être très nocifs pour les chiens. Les oignons verts contiennent des composés qui causent l'anémie chez les chiens. Par conséquent, si vous voulez assurer la santé et la sécurité de votre chien, abstenez-vous de lui donner des oignons verts ou tout autre membre de la famille des oignons. Si votre chien a mangé des oignons verts, la chose la plus sûre à faire est de contacter le vétérinaire.