La cardamome est une épice que l'on trouve dans les placards et les garde-manger du monde entier. C'est une épice couramment utilisée dans la cuisine asiatique et utilisée depuis des siècles dans les plantes médicinales. Les chiens peuvent manger de la cardamome car elle est sans danger et non toxique. Cependant, avant d'offrir à votre chiot une pincée d'épices, sachez que la cardamome est dangereuse pour les chiennes gestantes et peut provoquer une fausse couche.
Qu'est-ce que la cardamome ?
La cardamome est une épice aromatique extraite de la plante de cardamome Elettaria. Ses gousses sont transformées, séchées et généralement vendues entières. Cette épice est originaire du sud de l'Inde et cultivée au Guatemala, au Sri Lanka, en Indonésie et en Inde. Outre les gousses, la cardamome peut être trouvée sous forme de graines séchées, de poudre d'épice de cardamome prémoulue, de suppléments à base de plantes et d'huiles essentielles. Cette épice ancienne est utilisée à des fins médicinales depuis longtemps et a même été référencée dans d'anciens textes sanskrits !
La cardamome va-t-elle nuire à mon chien ?
De petites quantités de cardamome administrées à des chiennes en bonne santé et non gestantes ne causeront aucun dommage. Donner de la cardamome à votre chien présente certains avantages pour la santé, mais il faut veiller à ne pas en donner trop à votre chien.
La cardamome est très aromatique; il dégage une saveur et une odeur chaudes, légèrement piquantes et très aromatiques. Pour cette raison, certains chiens pourraient ne pas vouloir en manger ! Rappelez-vous que leur odorat est bien meilleur que le nôtre, donc toute odeur que nous trouvons parfumée sera grandement amplifiée pour nos chiens. Vous pouvez le mélanger à la nourriture habituelle de votre chien.
Cependant, si elle est administrée en plus grande quantité, la cardamome peut avoir un effet laxatif, soyez donc prudent si votre chien a l'estomac sensible. Assurez-vous de ne jamais donner à votre chien des aliments contenant des ingrédients toxiques, même s'ils contiennent principalement de la cardamome. Par exemple, les mélanges d'épices peuvent contenir des ingrédients nocifs tels que le piment ou la noix de muscade, alors vérifiez toujours avant de les servir à votre chiot. Très rarement, un chien peut avoir une réaction allergique à la cardamome, auquel cas vous devez arrêter d'en proposer à votre toutou et contacter immédiatement votre vétérinaire pour obtenir des conseils.
Chien en gestation
Les chiennes gestantes ne doivent pas recevoir de cardamome. Bien que cela ne leur fasse aucun mal, chez les humains, il existe un risque possible de fausse couche en début de grossesse associé à la consommation de grandes quantités de cardamome. réclamer pour les chiens, mais pour être sûr, nous vous recommandons de ne jamais le donner aux chiennes gestantes.
Chiens sous médication
Il est important de parler à votre vétérinaire avant de compléter l'alimentation de votre chien avec quoi que ce soit. La cardamome est généralement une épice très sûre, en particulier en petites quantités. Cependant, on s'est inquiété du fait que la cardamome augmentait les effets de certains médicaments et atténuait les effets d'autres. La cardamome a un léger effet anticoagulant (si elle est prise à fortes doses), de sorte que les chiens qui prennent des anticoagulants ne doivent pas en recevoir. Il a également été démontré que la cardamome diminue l'efficacité de certains antibiotiques, de sorte que les chiens qui en prennent ne doivent pas non plus recevoir de cardamome.
L'épice peut affecter d'autres médicaments ou conditions médicales, alors vérifiez qu'il sera sans danger pour votre chien avec son vétérinaire avant de lui donner de la cardamome.
La cardamome est-elle saine ? Est-ce bénéfique ?
La cardamome est une épice saine à consommer et présente certains avantages pour la santé. Des études en médecine humaine montrent ses bienfaits pour la santé, mais aucune jusqu'à présent n'a été menée sur des canidés. La cardamome contient également des vitamines et des minéraux bénéfiques pour les chiens.
Il a été démontré que la cardamome abaisse la tension artérielle et améliore le statut antioxydant chez les personnes diabétiques dans une étude menée en 2020.3Les antioxydants sont des composés qui neutralisent les molécules nocives appelées radicaux libres qui peuvent endommager nos cellules, entraînant un certain nombre de maladies. Cependant, nous ne savons pas si les effets bénéfiques de la cardamome seraient les mêmes chez les chiens ou les personnes non diabétiques. La cardamome peut également aider à soulager les symptômes d'inconfort digestif tels que les ballonnements, les nausées et l'indigestion. En effet, cela peut aider à accélérer le transit digestif. Cependant, la cardamome peut également perturber l'estomac de votre chien et provoquer des diarrhées si elle est consommée en quantité excessive. il est souvent utilisé chez les personnes comme remède maison contre la constipation.
La cardamome est riche en composés qui peuvent combattre l'inflammation. L'inflammation se produit lorsque votre corps est exposé à des substances étrangères ou lorsqu'il est faussement stimulé par son propre système immunitaire. L'inflammation aiguë est nécessaire et bénéfique dans de nombreux cas, mais une inflammation à long terme peut entraîner des maladies chroniques. Les antioxydants, présents en abondance dans la cardamome, protègent les cellules contre les dommages et empêchent l'inflammation de se produire, mais d'autres études sont nécessaires pour confirmer ces avantages chez les humains et les chiens.
Il y a eu des études sur les composés phytochimiques de la cardamome qui peuvent potentiellement aider à combattre le cancer. La cardamonine, le composant spécifique d'intérêt, est ce que l'étude a trouvé pourrait aider à combattre certaines des formes les plus agressives de cancer (comme le cancer du sein triple négatif) chez l'homme. des études doivent être faites pour évaluer son efficacité chez les canidés.
La cardamome peut également aider à combattre les bactéries naturellement présentes dans la bouche de votre chien, en gardant son haleine fraîche.
La propriété la plus étudiée de la cardamome est sa possible capacité à guérir les ulcères d'estomac. Dans une étude, des rats ont reçu des extraits de cardamome, de curcuma et de feuilles de sembung dans de l'eau chaude avant d'être exposés à de fortes doses d'aspirine pour provoquer des ulcères d'estomac. Ces rats ont développé moins d'ulcères que les rats qui n'avaient reçu que de l'aspirine. Une étude similaire chez le rat a révélé que l'extrait de cardamome seul pouvait complètement prévenir ou réduire la taille des ulcères gastriques d'au moins 50 %. Malheureusement, aucune étude n'a actuellement étudié les effets de la cardamome chez les personnes et les chiens souffrant d'ulcères d'estomac.
Comment puis-je donner de la cardamome à mon chien ?
La cardamome a une odeur très forte, il est donc possible que votre chien ne veuille pas la prendre directement ! Certains chiens seront prêts à en retirer un peu d'une cuillère, mais le mélanger avec d'autres ingrédients sains (et savoureux) peut l'aider à mieux descendre. Par exemple, mélanger une petite quantité dans de l'eau chaude et ajouter quelques gouttes à la nourriture de votre chien peut rendre la cardamome plus appétissante.
Vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup de cardamome, et seule une petite quantité devrait être donnée. Le montant que vous donnez doit également correspondre à la taille de votre chien; plus le chien est petit, plus la pincée de cardamome est petite !
Y a-t-il d'autres épices que je peux donner à mon chien ?
Outre la cardamome, quelques épices que l'on trouve couramment dans les magasins d'aliments naturels et les supermarchés locaux peuvent avoir des effets bénéfiques sur votre santé et celle de votre chien. Si vous souhaitez donner à votre chien l'une de ces épices et herbes, vérifiez d'abord si vous êtes d'accord avec votre vétérinaire.
Cannelle
La cannelle est une épice souvent utilisée dans les plats sucrés et couramment associée aux citrouilles et au croustillant de l'automne. La cannelle est très aromatique et peut être toxique pour les chiens en grande quantité. Seule une très petite quantité est considérée comme sans danger pour les chiens et cela dépend de leur taille (donnez toujours des quantités encore plus petites si votre chien est une race petite ou miniature).
La cannelle a des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à réguler la glycémie. Les animaux domestiques peuvent être exposés à la cannelle en mâchant l'arbre (qui est parfois conservé comme plante ornementale d'intérieur), en étant nourris avec de la nourriture humaine assaisonnée d'épices ou de bâtons de cannelle laissés dans des coupes de cidre, en mangeant directement l'épice ou en consommant l'huile essentielle utilisée. pour la cuisine ou l'aromathérapie.
Il faut une grande quantité de poudre de cannelle ingérée pour causer des problèmes à nos animaux de compagnie (plus d'une cuillère à café de poudre pour la plupart des animaux de compagnie) mais seulement une petite quantité d'huile essentielle. De fortes surdoses de poudre ou même une simple exposition à l'huile essentielle peuvent entraîner une hypoglycémie, une maladie du foie, des vomissements, de la diarrhée et des modifications du rythme cardiaque.
Certains chiens qui ingèrent directement l'épice en poudre peuvent inhaler l'épice. Ceci est très irritant pour les poumons et peut provoquer une toux, un étouffement, des difficultés respiratoires et des bronchospasmes. Assurez-vous donc de ne donner qu'une très petite quantité de poudre à votre chien, et il est préférable d'éviter complètement les huiles essentielles. Si vous pensez que votre chien a été en contact avec des huiles essentielles de cannelle ou une plus grande quantité de poudre de cannelle, contactez immédiatement votre vétérinaire.
Coriandre
La coriandre, également connue sous le nom de coriandre, est une herbe douce que l'on trouve généralement fraîche ou séchée. La coriandre est généralement bien tolérée par les chiens et contient des antioxydants. C'est une excellente source de calcium, ainsi que de magnésium, qui peut contribuer à la santé structurelle des os de votre chien. La coriandre contient également de la vitamine K, qui favorise la santé de la peau et du pelage. La vitamine A contenue dans la coriandre est bénéfique pour la santé oculaire de votre chien et la vitamine C peut soutenir le système immunitaire.
Il n'y a pas assez de ces vitamines et minéraux dans la coriandre pour en faire la principale source de nutriments pour les besoins quotidiens de votre chien. Cependant, cela peut certainement ajouter aux ingrédients bénéfiques que votre chiot absorbe déjà dans sa nourriture habituelle. La coriandre est également bonne pour rafraîchir l'haleine !
Lorsque vous donnez de la coriandre à votre chien, vous ne voudrez utiliser que les feuilles et éviter les tiges car elles sont difficiles à digérer et peuvent provoquer des maux d'estomac chez certains chiens lorsqu'elles sont consommées.
Gingembre
Seule une petite quantité de gingembre est sans danger pour les chiens, mais il réduit efficacement les nausées (en particulier le mal des transports) et possède des propriétés anti-inflammatoires. Le gingembre contient des antioxydants qui protègent contre les dommages cellulaires. Il peut également apporter un soutien cognitif aux chiens âgés et confus souffrant de démence.
Toutes les formes de gingembre sont sans danger pour les chiens, y compris le jus de gingembre frais, en poudre et même. Il se présente sous la forme d'une poudre, d'un comprimé, d'une teinture liquide, d'une capsule et d'une racine fraîche. Si vous utilisez du gingembre frais, épluchez-le soigneusement et hachez-le finement. Saupoudrez-en ensuite sur la nourriture de votre chien. Le gingembre ne doit être administré aux chiens qu'avec modération, car de grandes quantités peuvent provoquer des gaz, de la diarrhée, des douleurs à l'estomac et des nausées. Des réactions allergiques sont possibles au contact de la peau et peuvent inclure des rougeurs cutanées, des démangeaisons ou de l'urticaire.
Évitez de donner du gingembre aux chiens qui ont des troubles de la coagulation, qui attendent une intervention chirurgicale ou qui prennent des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), car le gingembre agit comme un anticoagulant.
Le gingembre peut également abaisser la tension artérielle et la glycémie, alors consultez votre vétérinaire si votre chien souffre de diabète ou de maladie cardiaque. Certains vétérinaires conseillent d'éviter le gingembre chez les chiennes gestantes et allaitantes car son innocuité n'a pas été établie.
Curcuma
L'ingrédient actif du curcuma est la curcumine. Le curcuma est une épice piquante et savoureuse, et certains chiens y tourneront le nez. Cependant, les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du curcuma sont bien documentées (même chez les chiens), à tel point qu'il est même ajouté à certains médicaments pour les soins articulaires car il agit comme analgésique.
Le curcuma a également des propriétés antimicrobiennes et anticoagulantes, évitez donc d'en donner aux chiens qui prennent des anticoagulants. Il se présente sous forme d'extraits, de poudres, de liquides, de gélules et de produits à mâcher.
Avant de compléter votre chien avec du curcuma, il est préférable de consulter votre vétérinaire. La dose recommandée de curcuma pour les chiens est comprise entre 1/8 et 1/4 de cuillère à café par 10 livres de poids corporel. Le montant exact dépendra du poids exact et de l'état de santé du chien. Cela dépend également du type de supplément - suivez toujours les instructions au dos du produit.
Les effets secondaires du curcuma pour les chiens comprennent des réactions allergiques, des maux d'estomac, de la constipation, des vomissements et de la diarrhée, mais ces problèmes sont rares et ne surviennent généralement pas lors de l'utilisation du curcuma aux bonnes doses. Cependant, l'utilisation à long terme de grandes quantités de curcuma chez les chiens peut entraîner des problèmes de vésicule biliaire et de foie.
Au secours ! Mon chien a mangé beaucoup de cardamome
Si votre chien ingère une grande quantité de cardamome, il est préférable de l'emmener chez le vétérinaire pour se faire examiner. Il est peu probable qu'ils aient mangé une quantité importante de cardamome, car c'est une épice très piquante, mais notez tout ce qui a l'air ouvert ou renversé et faites-le vérifier pour en être sûr.
Une grande portion de cardamome peut leur donner des maux d'estomac, mais ce n'est pas toxique. Si votre chienne est enceinte, emmenez-la immédiatement chez le vétérinaire et expliquez-lui ce qui s'est passé, y compris la quantité de cardamome que votre chienne aurait pu manger.
Réflexions finales
La cardamome est sans danger pour les chiens à manger en petites quantités tant qu'ils obtiennent l'accord de leur vétérinaire. La cardamome n'est pas recommandée pour les chiennes enceintes car elle a été associée à des fausses couches chez l'homme. La cardamome a été étudiée pour ses effets sur les cancers humains, et les résultats sont prometteurs. Il a plusieurs autres avantages pour la santé, y compris une action antioxydante et anti-inflammatoire, et peut aider à la digestion et éventuellement au traitement des ulcères de l'estomac. Si vous souhaitez donner de la cardamome à votre chien, parlez à votre vétérinaire des interactions médicamenteuses possibles et des dosages.
