Votre chien peut-il manger des palourdes ? La réponse courte et simple est oui, ils peuvent, en très petites quantités, s'ils sont cuits et préparés de manière adéquate. Cependant, il y a plusieurs facteurs importants à prendre en considération avant de donner à votre chien tout type de coquillages. Bien que les palourdes et autres crustacés puissent avoir de grands avantages, leur consommation doit être réduite au minimum.
Comme les humains, votre chien peut être allergique aux crustacés, vous devez donc redoubler de prudence au début, chaque fois que vous introduisez une nouvelle source de nourriture. De plus, ne présumez pas que quelque chose est sans danger pour votre chien simplement parce que vous pouvez le manger. Leur corps et leur métabolisme sont différents du nôtre.
Les crustacés, y compris les palourdes, sont l'un des aliments les plus riches en nutriments au monde. Bien sûr, cela peut être bénéfique pour votre chien comme collation occasionnelle. ajouté à la liste de friandises de votre toutou.
Que sont exactement les palourdes ?
La plupart des gens connaissent les crustacés préférés comme les moules et les huîtres, mais les palourdes sont un plat légèrement plus rare. Les palourdes peuvent être trouvées en eau douce et en eau salée. Les vraies palourdes sont des bivalves, appartenant à des mollusques, avec des coquilles égales fermées par des muscles aux extrémités opposées de la coquille. Ils utilisent un pied puissant et musclé pour s'enfouir sous la surface de l'eau à des profondeurs d'environ 0,6 mètre (2 pieds).
Il existe des milliers d'espèces différentes de palourdes dont la taille varie considérablement. Les palourdes ont des organes internes de base et des systèmes digestif et circulatoire simples. Les gens aiment manger des palourdes crues, ainsi que cuites, et elles ont une texture caoutchouteuse et une saveur quelque peu poissonneuse. Cependant, votre chien ne doit jamais se voir proposer de coquillages crus. Comme nous l'avons mentionné précédemment, les chiens ne peuvent pas manger les mêmes aliments que nous, et ils ne peuvent pas manger de crustacés crus. Même vous pouvez tomber très malade en mangeant des palourdes crues.
Les palourdes et les bivalves en général sont considérés comme l'un des animaux qui vivent le plus longtemps; la plus ancienne palourde documentée au monde aurait environ 507 ans. La palourde était encore vivante lorsqu'elle a été retrouvée, mais elle a subi une mort ironique lorsque les chercheurs ont tenté de déduire son âge.
Bénéfices pour la santé des palourdes
Comme la plupart des propriétaires de chiens le savent, votre toutou veut manger ce que vous mangez, et il vous donnera souvent un regard convaincant qui peut facilement vous contraindre à partager. Quand il s'agit de chair de palourde cuite, partager quelques bouchées ne devrait pas poser de problème, mais devrait être limité au minimum - idéalement pas plus d'une palourde Les palourdes ont de grands avantages pour la santé, cependant, et comme friandise occasionnelle offerte avec modération, ils peuvent être donnés à votre toutou.
Cependant, gardez à l'esprit que la valeur nutritionnelle d'une seule palourde n'est pas suffisante pour fournir à votre toutou une quantité importante de nutriments. Une alimentation équilibrée et complète formulée selon les directives de l'Association of American Feed Control Officials (AAFCO) est tout ce dont votre chien a besoin en termes de vitamines et de minéraux bénéfiques. Tout le reste n'est qu'une collation amusante et saine, plutôt que quelque chose d'important sur le plan nutritionnel. Certains des bienfaits des crustacés pour la santé ont été établis chez l'homme, et ceux-ci ont été extrapolés aux chiens, mais il manque des preuves réelles de son innocuité et de son application chez nos compagnons canins.
Ces avantages chez l'homme, qui peuvent également être vrais pour les chiens, incluent:
- Vitamine B12. Les palourdes sont riches en vitamine B12, essentielle au fonctionnement optimal du système nerveux et du cerveau, ainsi qu'à la formation de globules rouges et d'ADN molécules. La B12 est presque exclusivement obtenue à partir de sources alimentaires, et les palourdes sont l'une des sources les plus abondantes sur la planète.
- Le fer est le deuxième nutriment le plus concentré trouvé dans les palourdes, derrière le B12. Le fer participe à la synthèse de l'hémoglobine dans les globules rouges et facilite le transport de l'oxygène et des nutriments dans tout l'organisme.
- Les palourdes sont une excellente source deprotéines maigres et d'acides aminés essentiels. Certains des acides aminés non essentiels qui sont présents dans le pourcentage le plus élevé de certaines palourdes de rivière comprennent l'acide glutamique, l'alanine et la glycine.
- Vitamine C Les palourdes ont des quantités modérées de vitamine C et sont l'une des rares sources animales de cette vitamine, qui est un antioxydant très important. Cependant, les chiens peuvent synthétiser leur propre vitamine C, donc une supplémentation n'est pas nécessaire dans la plupart des cas. Il est important pour la formation de collagène et la santé de la peau et des cheveux, tout en réparant et en entretenant les dents, les os et le cartilage, et en aidant à renforcer le système immunitaire.
- Acides gras essentiels. Les palourdes contiennent des acides gras oméga-3 et des graisses polyinsaturées, qui aident à réduire l'inflammation, tout en ayant de nombreux avantages présumés, comme la réduction des signes d'affections cutanées et d'allergies, améliorer les fonctions rénales et cognitives, soulager l'arthrite, etc. Cependant, la plupart d'entre eux n'ont pas encore été prouvés par la science, en particulier lorsqu'il s'agit de chiens. Il peut y avoir certains avantages pour les chiens souffrant d'arthrite, comme le suggèrent certaines études, mais un excès d'oméga-3 peut également entraîner des effets indésirables chez certains chiens.
Problèmes de santé des palourdes
Bien qu'une petite quantité de chair de palourdes bien cuite soit généralement considérée comme sûre comme friandise occasionnelle pour la plupart des chiens, il y a quelques préoccupations à prendre en compte.
- Maux d'estomac. Certains chiens peuvent développer des vomissements et de la diarrhée lorsqu'ils sont nourris avec des sources alimentaires inhabituelles comme la viande de crustacés, ce qui peut nécessiter des soins vétérinaires.
- Intoxication paralytique par les mollusques Les palourdes font partie de la famille des mollusques bivalves qui filtrent l'eau dans laquelle elles vivent. Les toxines qu'elles filtrent se retrouvent dans les tissus de la palourde, et vous ou votre chien peut finir par ingérer certaines de ces toxines. Cet empoisonnement provient en grande partie des toxines qui s'accumulent en raison de la prolifération d'algues de dinoflagellés, généralement pendant les mois les plus chauds, qui ne sont malheureusement pas détruites par la cuisson. La toxine peut persister dans les tissus des palourdes pendant des mois ou plus, s'accumulant dans le siphon, le cou, les branchies et certains des organes internes, qui doivent être retirés avant la cuisson. Si vous le faites cuire en premier, les toxines peuvent également contaminer le liquide de cuisson. Cette maladie est cependant extrêmement rare, tant que les palourdes proviennent d'une source fiable.
- Allergies. Bien que cela soit rare, les chiens peuvent avoir des réactions allergiques aux crustacés. Les allergies aux crustacés sont assez courantes chez les humains, mais la plupart proviennent de sources de fruits de mer comme les crevettes et le crabe. Les allergies aux crustacés chez les chiens sont assez inconnues, car ce n'est pas une source de nourriture commune pour eux. Consultez votre vétérinaire avant d'ajouter de nouveaux ingrédients ou friandises à l'alimentation de votre chien.
- Métaux lourds Il est également très rare mais toujours possible que les palourdes que vous donnez à votre chien contiennent des métaux lourds, comme le mercure. Il a été découvert que les palourdes provenant des eaux asiatiques contiennent des métaux lourds comme le cadmium et le plomb, qui sont nocifs pour votre chien en grande quantité ou en cas d'exposition chronique continue.
Il va sans dire que même s'il peut être sûr pour la plupart des chiens de manger une petite quantité de chair de palourde cuite de temps en temps, les coquilles sont interdites. Ils peuvent se coincer dans la gorge, l'œsophage et le tube digestif de votre chien et potentiellement causer de graves dommages. Votre chien peut se fracturer une dent en essayant de les casser. Nous vous recommandons de ne donner à votre chien que de petites quantités de viande et pas régulièrement.
Préparation des palourdes
Donc, nous avons vu que les palourdes peuvent être sans danger pour votre chien, mais la question demeure: Vont-ils même les manger ? Bien sûr, cela dépend en grande partie de la préparation. Les palourdes ont une texture caoutchouteuse que certains chiens peuvent aimer mâcher mais que d'autres chiens peuvent détester. Discutez avec votre vétérinaire de la possibilité d'offrir de la viande de palourde comme friandise à votre chien.
Tout d'abord, les palourdes doivent être soigneusement nettoyées et exemptes de tout fragment de coquille. Retirez le siphon, le cou et les branchies pour minimiser le risque d'empoisonnement paralysant par les mollusques. Les palourdes doivent idéalement être bien cuites, pour éviter toute contamination. Une fois cuites, elles peuvent être simplement mélangées à la nourriture habituelle de votre chien ou offertes comme une toute petite friandise. Nous ne recommandons pas plus d'une palourde de petite taille pour un chien moyen. Si votre toutou ne veut pas les manger, essayez de les écraser dans la nourriture pour dissimuler la texture, ou envisagez d'autres options de friandises sûres.
Conclusion
Avec les bonnes précautions, notamment en préparant correctement la viande et en étant conscient de certains des risques associés aux crustacés, la viande de palourde est généralement considérée comme sûre pour la plupart des chiens. Il contient une foule d'ingrédients nutritionnels, tels que des vitamines B, principalement B12, des acides gras oméga-3, du fer, des protéines maigres et de la vitamine C. Cependant, rappelez-vous que ces quantités ne sont pas vraiment suffisantes pour être une source pertinente de nutriments pour votre corps. chien et ne doit pas être considéré comme tel. C'est plutôt juste un petit plaisir occasionnel.
Il existe quelques risques pour la santé associés au fait de donner à votre chien de la viande de palourdes, même bien cuite, mais ceux-ci peuvent être largement évités en les obtenant d'une bonne source et en ne nourrissant pas trop votre chien. Parlez d'abord à votre vétérinaire pour voir si cela est sans danger pour votre chien, en fonction de son âge, de ses antécédents médicaux et de son état de santé.
En conclusion, oui, la plupart des chiens peuvent manger de la chair de palourde, offerte avec parcimonie et occasionnellement, mais ces friandises ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.
