Vous avez une assiette d'huîtres fraîches et vous êtes sur le point de creuser lorsque votre chiot vous regarde avec des yeux pleins d'espoir. Que fais-tu? Pouvez-vous partager cette collation de fruits de mer populaire avec votre ami à quatre pattes ?
Il est prudent de donner une petite quantité de viande d'huître à votre chien, mais avec une modération stricte, et seulement si elle est préparée de manière adéquate. Cependant, ne donnez jamais la coquille. Mais les huîtres sont-elles réellement bonnes pour votre chien ? Combien devraient-ils en manger et y a-t-il des avantages pour la santé que votre chien peut en tirer ?
Les huîtres sont une source de protéines très bénéfique. Ils contiennent également des acides gras oméga-3 et sont chargés de minéraux, dont le fer et le sélénium. Ces nutriments ont beaucoup d'avantages prouvés, mais aussi certains revendiqués mais encore non confirmés. De plus, il y a des risques à prendre en compte lors de la consommation de ce type de fruits de mer.
Mais ces avantages pour la santé extrapolés à partir de la nutrition humaine s'appliquent-ils réellement aux chiens ? Nous allons passer en revue tout cela et plus encore dans notre article. Lisez la suite.
Les chiens peuvent-ils manger des fruits de mer ?
En règle générale,les chiens peuvent manger un peu de la plupart des fruits de mer frais mais traités thermiquement, comme friandise occasionnelle. Cependant, il ne doit jamais être cru et ne jamais le servir avec des coquilles ou des os !Les allergies sont rares, même si elles existent. Il existe peu de preuves ou d'informations sur les allergies à certains types de fruits de mer, comme les crustacés chez les chiens, tandis que la viande de poisson est une source de protéines couramment utilisée pour les aliments et les friandises pour chiens. Les allergènes les plus courants chez les chiens sont les produits laitiers, le bœuf, le poulet et les œufs.1
Assurez-vous également de tenir compte des risques liés au mercure et aux autres métaux lourds présents dans certains fruits de mer, comme le thon et l'espadon. Ce ne sont pas de bons choix de poisson à offrir à votre chien, car le mercure peut s'accumuler dans les tissus corporels en cas d'exposition chronique et être toxique pour les chiens ainsi que pour les humains.
Cependant, vous devez toujours faire preuve de prudence lorsque vous donnez à votre chien quelque chose de nouveau. De nouveaux aliments, en particulier lorsqu'ils sont introduits trop rapidement, entraînent généralement des maux d'estomac chez la plupart des chiens. S'ils n'ont jamais mangé de fruits de mer, consultez d'abord votre vétérinaire et commencez avec seulement une petite quantité. Vous pourrez toujours les nourrir un peu plus la prochaine fois. Mais si vous en offrez trop, vous courez le risque que la nourriture soit trop riche ou inadaptée à son estomac, ou qu'il ait une allergie alimentaire, et vous pourriez tous les deux subir les conséquences d'une diarrhée canine.
Les chiens peuvent-ils manger des huîtres crues ?
Certainement pas !Le poisson et les fruits de mer crus peuvent être porteurs de bactéries nocives, notamment Salmonella, Listeria, Clostridium et bien d'autres. Cela signifie que vous devrez bien cuire la chair de l'huître avant de la nourrir. Évitez de faire frire des fruits de mer car cela peut augmenter considérablement la teneur en graisse, ce que beaucoup de chiens ne tolèrent pas très bien, se retrouvant avec un ventre bouleversé. Assurez-vous également de vous approvisionner en fruits de mer auprès de producteurs et de vendeurs vérifiés, car ils se gâtent rapidement. Vibrio est une autre bactérie couramment présente dans les huîtres crues qui provoque des vomissements et de la diarrhée chez les humains, et parfois même une infection systémique, des cloques graves et des lésions cutanées, mais il n'y a aucune information disponible sur cet agent pathogène provoquant les mêmes signes chez les chiens.
Quelle que soit la méthode de cuisson que vous choisissez, que vous cuisiez les huîtres à la vapeur ou à la vapeur, l'important est de s'assurer qu'elles atteignent une température interne minimale de 145 degrés Fahrenheit. Cela tuera la plupart des micro-organismes qui pourraient rendre votre animal malade.
Évitez d'ajouter des huiles ou d'autres assaisonnements, et si vous n'achetez pas vos huîtres fraîches, assurez-vous qu'elles ne sont pas transformées. De nombreux ingrédients utilisés dans la préparation commerciale des huîtres peuvent être nocifs, voire toxiques (nous vous regardons, ail et poudre d'oignon) pour votre chien.
Ne donnez jamais de coquilles à votre chien. Ils sont cassants et tranchants lorsqu'ils se cassent et peuvent endommager la bouche, la gorge et l'œsophage du chien, ou provoquer un étouffement. S'ils sont avalés, ils peuvent provoquer une obstruction de l'estomac ou des intestins et endommager la muqueuse de ces organes. Tous ces scénarios nécessitent une attention vétérinaire urgente.
Autres risques associés aux huîtres
La maladie paralytique des coquillages est heureusement une maladie assez rare chez les chiens, mais c'est un risque connu pour les humains, même lorsqu'ils mangent des coquillages cuits. Les huîtres et autres types de coquillages se nourrissent d'algues. Ces algues produisent une biotoxine qui est généralement présente en faible nombre et ne cause aucun problème. Mais lorsque les algues « fleurissent », la quantité de biotoxine augmente, et plus les coquillages mangent d'algues, plus ils accumulent de toxines. Les coquillages élimineront lentement la toxine de leur corps, mais cela peut prendre des mois ou plus. Les toxines provoquent un trouble du système nerveux, selon la quantité consommée, qui peut rapidement entraîner une paralysie des muscles et même la mort, s'il n'est pas traité rapidement. Il n'y a pas d'antidote, seulement un traitement symptomatique, et les tests de laboratoire pour la toxine sont le seul moyen de savoir s'il y en a et à quel niveau.
Les huîtres sont malheureusement considérées comme des hyper-accumulateurs de nombreux métaux toxiques, comme le cadmium, le cuivre, le zinc et le mercure. Ces métaux s'accumulent principalement dans le corps au fil du temps, lorsqu'ils sont exposés à de petites quantités par des sources de fruits de mer, et peuvent endommager le système nerveux. Les chiots et les jeunes chiens sont particulièrement à risque car leur cerveau et leur système nerveux sont encore en développement.
Les produits chimiques industriels tels que les biphényles polychlorés (PCB) sont couramment présents dans l'environnement, et les huîtres sont particulièrement vulnérables à leur accumulation, en raison de la nature de leur alimentation à travers l'eau filtrante. Ces composés se déposent dans les tissus adipeux des humains et des chiens et peuvent poser certains risques pour la santé en cas d'exposition importante.
Combien d'huîtres pouvez-vous nourrir un chien ?
Avant d'envisager des huîtres ou d'autres fruits de mer comme option de friandise pour votre chien, vous devriez consulter un vétérinaire pour déterminer le bon nombre d'huîtres à donner à votre chien. Il devrait être très peu à la fois, offert avec parcimonie et occasionnellement. En règle générale, cependant, commencez par une très petite quantité et assurez-vous qu'ils ne sont pas en désaccord avec votre toutou. Si tout se passe bien, vous pouvez essayer d'augmenter légèrement la quantité. Des facteurs tels que la taille de votre chien et sa tolérance aux fruits de mer, son âge, ses antécédents médicaux et tout médicament concomitant détermineront le nombre d'huîtres que vous pouvez donner à votre chien.
Le coût peut bien dicter le nombre d'huîtres que vous donnez à manger à un chien. Ils ont tendance à être plus chers lorsqu'ils sont achetés frais. Cependant, vous devez également tenir compte de l'estomac de votre chien. Pour des raisons de sécurité et des risques évoqués ci-dessus, nous n'offririons pas plus d'une huître sans consulter un vétérinaire, en raison de tous les risques associés à ce fruit de mer. Les huîtres peuvent fournir une bonne source de protéines et d'autres ingrédients, en particulier du zinc, mais un trop grand nombre d'entre elles peut également rendre votre chien malade. C'est principalement parce que les fruits de mer ne sont pas une protéine courante pour les chiens (à moins que nous ne parlions de poisson), et certains peuvent ne pas bien les tolérer.
Enfin, il y a une autre considération très importante lorsque l'on discute des avantages potentiels des huîtres pour la santé. Nous ne contesterons pas les nombreux ingrédients nutritifs que contiennent les huîtres, mais gardez à l'esprit que la quantité sûre d'huîtres que votre chien peut manger est très petite, de sorte qu'elles n'offriront pas une nutrition significative. Donner de temps en temps un petit morceau de viande d'huître à votre chien comme friandise convient à la plupart des chiens, mais vous ne pouvez pas compter sur lui pour être une source importante ou principale de ces nutriments.
L'alimentation équilibrée de votre chien doit suivre les recommandations nutritionnelles spécifiques de l'AAFCO aux États-Unis (ou des autorités similaires dans d'autres pays) et sera la principale source de tous les ingrédients dont il a besoin pour une vie longue et saine. Tout le reste est là pour un peu plus de saveur.
Une excellente source de protéines
Les chiens tirent une grande partie de leurs protéines quotidiennes de sources animales. Cela inclut le poulet et le bœuf, mais si votre chien a une intolérance ou une allergie à ces ingrédients, le poisson représente une excellente alternative. Les huîtres sont une bonne source de protéines alimentaires, mais elles ne peuvent être utilisées que comme petit supplément de protéines, en plus de l'alimentation principale. Vous pouvez également inclure du saumon, de la morue, de l'églefin et d'autres variétés de poissons. Les protéines aident votre chien à se sentir rassasié plus longtemps, sans accumuler de calories inutiles, et garantissent que ses muscles restent en bonne santé. Les protéines fournissent les éléments constitutifs des tissus et constituent les enzymes, les hormones et les anticorps qui maintiennent notre corps fort et en bonne santé.
Acides gras oméga-3
Les huîtres peuvent contenir environ 500 à 650 mg d'acides gras oméga-3 par portion de trois onces, ce qui en fait une source bénéfique de cet acide gras.
Oméga-3 maintient une peau saine et prévient les démangeaisons et la desquamation du cuir chevelu. Il aide également à réduire les douleurs articulaires causées par l'inflammation et renforce le système immunitaire. De nombreux bienfaits des oméga-3 sont encore à l'étude.
Les chiens sont incapables de produire eux-mêmes des oméga-3, ce qui signifie qu'ils doivent provenir de l'alimentation. Certains aliments pour chiens contiennent des additifs oméga-3 et des huiles de poisson pour cette raison, mais les huîtres sont une excellente source naturelle et votre chien aimera probablement aussi la saveur. Avant d'envisager des suppléments d'oméga ou de l'huile de poisson, parlez-en à votre vétérinaire, car ces produits sont gras et ne conviennent pas à tous les chiens. De plus, la nourriture de votre chien contient déjà des oméga-3, et en la complétant, selon le type de nourriture, vous risquez un surdosage. Les effets indésirables observés lors d'un surdosage peuvent inclure des maux d'estomac, des troubles de la coagulation, un retard de cicatrisation, un excès de nutriments et une prise de poids. Les chiens qui souffrent de problèmes digestifs, de pancréatite ou de diabète, ou qui prennent des médicaments anticoagulants, ne devraient prendre ces suppléments que s'ils obtiennent le feu vert de votre vétérinaire. Il n'y a aucune information sur la sécurité des suppléments d'oméga chez les chiennes gestantes ou allaitantes, et ceux-ci devraient être évités pour le moment.
Autres minéraux dans les huîtres
Les huîtres sont riches en protéines et en acides gras oméga-3. Ils contiennent également du fer, du sélénium, du zinc, du cuivre et du manganèse. Tous ces ingrédients sont nécessaires pour que le corps de votre chien soit en bonne santé et fonctionne correctement, mais la quantité par portion d'huître appropriée est faible. Comme nous en avons discuté précédemment, le régime alimentaire de votre chien est la principale source de tous ces précieux ingrédients, tandis que les huîtres ne sont considérées que comme un bonus. Néanmoins, discutons brièvement de certains de ces ingrédients et de leurs rôles dans le corps.
Le zinc est un antioxydant important et est utile pour maintenir la santé de la peau et du pelage et un système immunitaire sain. Il peut jouer un rôle dans le comportement, la mémoire et l'apprentissage du chien, ce qui nécessite des recherches supplémentaires, afin d'établir la gamme des avantages du zinc pour les chiens et la gamme de doses recommandées. C'est un autre ingrédient que certains fabricants d'aliments ajoutent aux repas après la production, et on le trouve dans les légumes verts, dont certains ne sont pas des choix alimentaires appropriés pour les chiens.
Aliments contenant du zinc:
- Épinards (devraient être offerts en petites quantités, car ils sont riches en acide oxalique, ce qui peut entraîner des lésions rénales et des problèmes de calcium)
- Brocoli (également en petites quantités, aussi riches en isothiocyanates, qui peuvent provoquer une irritation de l'estomac)
- Chou frisé (à éviter)
- Poulet
- Bœuf
- Porc
- Agneau
- Oeufs
Le zinc est important pour tous les chiens, mais certaines races ne semblent pas bien absorber ce minéral. Des races comme le Malamute et le Husky sont à risque d'un trouble cutané particulier appelé dermatite sensible au zinc, malgré des niveaux adéquats de zinc dans leur alimentation. Cette condition est peut-être liée au stress, à l'oestrus ou à la chaleur chez les femelles, ou à une maladie gastro-intestinale sévère. Les chiots de races grandes et géantes peuvent également développer ce trouble s'ils reçoivent des suppléments contenant des phytates et du calcium. Ces composés interfèrent avec l'absorption du zinc. Tout cela montre à quel point il est important de consulter votre vétérinaire au sujet de la nourriture appropriée pour votre chien, en fonction de son âge et de sa santé, car les suppléments ne sont pas la bonne réponse pour tous et ils varient considérablement.
Une carence en zinc peut entraîner des croûtes et une peau sèche et squameuse. Il peut également avoir un effet néfaste sur les coussinets des pattes, provoquant des croûtes épaisses. Tant que votre chien a une bonne alimentation, qu'il a des croquettes bien équilibrées et que votre vétérinaire ne vous a pas dit que votre chien a une carence en zinc, vous n'avez pas à vous soucier de la teneur supplémentaire en zinc. D'autre part, si vous possédez un Husky ou un Malamute, ou si votre chien a des problèmes digestifs chroniques ou de malabsorption, parlez à votre vétérinaire du zinc, car un petit nombre d'huîtres pourrait fournir une bonne source supplémentaire de cet important minéral.
Nourrir votre chien avec des huîtres
L'alimentation d'un chien est très importante pour son bien-être. Ils ont besoin du bon mélange de protéines, de vitamines et de minéraux. Bien que les aliments de bonne qualité fabriqués dans le commerce, conformément à l'AAFCO, contiennent ces ingrédients en quantités suffisantes, chez la plupart des chiens, il n'y a aucun mal à ajouter une petite quantité d'huîtres cuites mais non frites à leur alimentation, comme friandise occasionnelle, de temps en temps. encore. Parlez à votre vétérinaire de la quantité appropriée d'huîtres pour votre chien et gardez à l'esprit les risques dont nous avons discuté, associés aux fruits de mer.
Assurez-vous qu'ils sont cuits, qu'ils n'ont pas de coquille, qu'ils ne sont pas frits et qu'il ne s'agit pas d'aliments transformés contenant des ingrédients comme de l'oignon en poudre ou de l'ail. Commencez par une petite portion, recherchez les signes indiquant que les huîtres ne sont pas d'accord avec votre chien et n'envisagez d'augmenter leur consommation que s'ils supportent bien la nourriture et que votre vétérinaire est d'accord.