Un chat lapant joyeusement un bol de lait est une image courante, et le lait a longtemps été considéré comme bon pour les chats. Bien qu'ils l'adoreront certainement - la plupart des chats laperont un bol de lait avec un plaisir absolu - la recherche scientifique de ces dernières années a prouvé le contraire, en raison de la présence de lactose. Le babeurre est souvent présenté comme une alternative saine au lait, car il est fermenté ou cultivé, mais est-ce bon pour les chats ? Les chats peuvent-ils boire du babeurre ?
Tout comme le lait, le babeurre n'est pas recommandé pour les chats. Il contient encore de grandes quantités de lactose qui peuvent causer des problèmes digestifs chez les félins. Dans cet article, nous verrons plus en détail pourquoi les chats ne devraient pas boire de babeurre et quelles sont les meilleures alternatives.
Qu'est-ce que le babeurre ?
En termes simples, le babeurre est du lait fermenté, bien que le nom soit quelque peu trompeur car il ne contient pas de beurre. Le nom vient de la méthode traditionnelle de fabrication du beurre et le babeurre était simplement le lait restant après la production de beurre. Aujourd'hui, le babeurre est fabriqué selon un processus légèrement différent. Le lait est pasteurisé et homogénéisé, puis des cultures de bactéries productrices d'acide lactique sont ajoutées pour induire la fermentation. Les bactéries font fermenter le lactose dans le lait, lui donnant un goût légèrement acide et une teneur en lactose légèrement inférieure.
Le babeurre est plus épais que le lait normal, car les bactéries font cailler le lait lorsqu'elles produisent de l'acide lactique. Le babeurre est couramment utilisé dans la cuisson et les pâtes pour les aliments frits et est également utilisé comme base pour certaines vinaigrettes.
Pourquoi les chats ne devraient-ils pas boire de babeurre ?
Bien que tous les chats ne soient pas intolérants au lactose, la plupart des chats adultes le sont. Les produits laitiers ne sont pas facilement digérés par la plupart des chats, surtout en grande quantité, et le lactose non digéré passe simplement dans le tube digestif, entraînant de l'eau avec lui lors de son passage. Les bactéries présentes dans le côlon de votre chat font ensuite fermenter les sucres non digérés dans le lait, provoquant des gaz, de la diarrhée et même des vomissements.
Tous les chats sont-ils intolérants au lactose ?
Bien que la majorité des chats soient intolérants au lactose, tous ne le sont pas. Les chatons ne sont généralement pas intolérants au lactose car ils sont toujours nourris au lait par leur mère et leur corps contient toujours de la lactase, une enzyme responsable de la décomposition du lactose présent dans le lait. Les niveaux de cette enzyme commencent à diminuer peu de temps après le sevrage et finissent par disparaître complètement. Cela dit, un petit pourcentage de chats adultes conservent encore une petite quantité de cette enzyme et sont capables de tolérer de petites quantités de lactose à l'âge adulte, occasionnellement, bien sûr.
Essayez de donner à votre chat environ une cuillère à soupe de babeurre pour voir s'il est intolérant au lactose. Attendez jusqu'à 24 heures pour voir s'il y a des effets gastro-intestinaux, et si ce n'est pas le cas, ils peuvent probablement tolérer occasionnellement de petites quantités de produits laitiers. Pourtant, les produits laitiers de toutes sortes ne sont pas bénéfiques sur le plan nutritionnel pour votre chat et ils n'en ont pas besoin, il est donc préférable de les laisser complètement hors du menu.
Alternatives saines au babeurre
Nous aimons tous traiter nos chats de temps en temps, et comme la plupart des chats ont tendance à tellement aimer le lait et le babeurre, il est difficile de résister à leur donner comme friandise. Il existe cependant des alternatives plus saines au babeurre que votre chat adorera aussi.
Le lait sans lactose est une bonne option, et vous pouvez même mélanger du citron pour faire votre propre babeurre sans lactose ! Cela dit, les chats sont notoirement mauvais pour rester hydratés, et donc la meilleure chose à boire pour eux est de l'eau fraîche. S'ils ne boivent pas assez d'eau, vous pouvez passer à un régime principalement composé d'aliments humides pour leur donner une hydratation adéquate. Ou préparez un bouillon avec de la peau ou de la poitrine de poulet pour aromatiser l'eau et inciter votre chat à la boire. Bien que donner des friandises à vos chats de temps en temps soit certainement acceptable, le seul liquide qu'ils devraient vraiment boire est de l'eau.
Réflexions finales
Bien que la plupart des chats l'aiment certainement, ils ne devraient pas boire de babeurre, ni aucun produit laitier, y compris le lait, le beurre, le yaourt ou le fromage. La grande majorité des chats adultes sont intolérants au lactose et les produits laitiers peuvent leur causer plusieurs problèmes digestifs légers mais inconfortables. Certains chats peuvent tolérer occasionnellement une petite quantité de produits laitiers, et vous pouvez donner à votre chat du lait sans lactose comme friandise occasionnelle, mais l'eau est vraiment le seul liquide que votre chat devrait consommer.
