L'écrevisse porte plusieurs noms. Vous les entendrez également appelés écrevisses, écrevisses ou yabbies. Quel que soit leur surnom, ils ont des besoins alimentaires spécifiques, que ce soit dans leur habitat d'origine ou dans un aquarium. Le premier varie considérablement et affecte ce qui est disponible.
Les écrevisses font partie du phylum des Arthropodes, qui comprend une vaste gamme d'espèces d'invertébrés, comme les insectes. Le sous-embranchement auquel appartiennent les écrevisses est le crustacé. Ce groupe contient de nombreuses espèces familières, telles que les crevettes et les homards.
Plus de 640 espèces d'écrevisses existent dans le monde. Ils se composent de deux superfamilles: Astacoidea de l'hémisphère nord et Parastacoidea de l'hémisphère sud.
La superfamille Astacoidea comprend:
- Famille des Astacidae
- Famille des cambaridés
- Famille des Cambaroididae
Chaque famille occupe une zone particulière sur le globe. Ce sont respectivement:
- Ouest de l'Amérique du Nord et Europe
- Canada, Amérique du Nord et Amérique centrale
- Asie de l'Est
Les Parastacoidea se composent d'une famille, les Parastacidae, dont il existe plus de 170 espèces en Nouvelle-Zélande, en Australie, en Amérique du Sud et dans d'autres pays de l'océan Sud.
Les écrevisses autour du monde
Les Cambaridae sont la plus grande des trois familles, contenant plus de 330 des représentants existants ou vivants. Les Astacidae ont 13 espèces, tandis que les Cambaroididae n'en ont que six. Ces chiffres suggèrent que nous verrions la plus grande diversité de régime alimentaire avec la famille Cambaridae. Si vous considérez son aire de répartition, les espèces de ce groupe occupent un large éventail d'écosystèmes et d'habitats. Cela indique une alimentation diversifiée.
Le régime des écrevisses sauvages
Les écrevisses sont omnivores, ce qui signifie qu'elles mangent à la fois des plantes et de la viande. Ce dernier terme couvre un large éventail de sources de protéines, y compris les insectes, les crustacés aquatiques, les escargots et même les vers. Ceci est fonction de l'endroit où vivent ces crustacés. Ces animaux sont des mangeurs affamés au point qu'ils peuvent devenir des espèces envahissantes destructrices.
Les écrevisses ne sont en aucun cas des mangeurs difficiles. Cette stratégie généraliste donne à ces espèces un avantage évolutif qui les aide à survivre dans un monde de chiens mangeurs de chiens. Les écrevisses peuvent encaisser les coups tout en répondant à leurs besoins nutritionnels. Une espèce qui se spécialise dans un aliment est vulnérable sans plan de secours.
Astacidés
La famille des Astacidae vit dans une grande variété d'habitats à travers le continent européen, certaines parties du Canada et la côte du Pacifique. La plupart des espèces sont d'eau douce, bien que certaines vivent également en eau saumâtre. Ces zones affectent leur régime alimentaire et leur base de proies. Certaines espèces ont un régime alimentaire différent en fonction de leur âge. Par exemple, les jeunes Austropotamobius torrentium mangent des protéines animales, alors que les adultes préfèrent les végétaux.
Cambaridae
La famille des Cambaridae est de loin la plus grande des trois groupes d'écrevisses, avec plus de 400 espèces. L'Amérique du Nord en compte plus de 330 à elle seule. Avec autant de membres, le régime alimentaire de ces crustacés couvre de nombreuses denrées alimentaires. Ils mangent des insectes, des petits poissons et des mollusques, comme des escargots et des palourdes. Puisqu'elles sont omnivores, les écrevisses se nourrissent également de végétation et de matière organique en décomposition.
Cambaroididae
La famille des Cambaroididae est le plus petit groupe, avec seulement six espèces vivantes. Ils occupent souvent des plages étroites et ne sont répandus que dans quelques pays. Par conséquent, leur régime alimentaire montre la même spécialisation, avec une diversité similaire dans les produits alimentaires. Il convient de mentionner que ce groupe contient la seule espèce trouvée en Asie.
Parastacidae
La famille des Parastacidae vit dans un large éventail d'habitats, certaines espèces se trouvant même en Antarctique. Fait intéressant, il n'y en a pas sur le continent africain et il n'y a pas non plus de représentants vivants dans l'hémisphère nord. La diversité de leurs habitats naturels signifie que le régime alimentaire de ces crustacés reflétera un éventail tout aussi large d'aliments.
Le régime des écrevisses en captivité
Ces crustacés sont des mangeurs opportunistes qui mangent à peu près tout ce qu'ils peuvent trouver, y compris du poisson. Ce fait jouera un rôle dans les compagnons de réservoir à ajouter à l'aquarium de votre écrevisse.
Faire manger aux écrevisses ce que vous leur proposez dépend de leur environnement. Comme leurs homologues sauvages, ce sont des animaux nocturnes. Vous devez leur fournir un abri pour qu'ils puissent se cacher pendant la journée. Des recherches ont montré que le stress peut également affecter ces crustacés, ce qui peut à son tour affecter leur appétit.
Les aliments appropriés que vous pouvez offrir à vos écrevisses comprennent des choses que vous donneriez à d'autres mangeoires de fond, telles que des gaufrettes pleco, des granulés qui coulent et des légumes verts. Ils mangeront facilement des légumes, comme des pois et des épinards. Ils mangeront également des plantes d'aquarium vivantes. Cependant, les écrevisses peuvent détruire toutes les plantes que vous mettez dans votre aquarium.
Les écrevisses muent et perdent leur peau au début de l'été. Mais ne soyez pas tenté de l'enlever. Ces crustacés n'en feront qu'une bouchée pour récupérer le calcium qu'il contient.
Réflexions finales
Les écrevisses sont des créatures intéressantes à plusieurs égards. Leur histoire remonte à environ 265 millions d'années au début du Trias. Ils se sont adaptés à un large éventail d'habitats et apportent toujours ces traits sauvages à l'aquarium. Si une chose est certaine, vous n'aurez aucun problème à nourrir vos écrevisses.
