Les chiens sont omnivores, ce qui signifie qu'ils peuvent se nourrir de divers aliments, pas seulement de la viande comme leurs homologues félins. Cela dit, les chiens ont toujours besoin des acides aminés essentiels présents dans les protéines, il est donc important que vous vous assuriez que votre chiot reçoive une source de protéines de haute qualité dans ses repas.
Vous regardez peut-être le sandwich à la dinde que vous avez ramassé à la charcuterie dans votre main et vous vous demandez si c'est quelque chose que vous pouvez partager avec votre chien. Bien que la dinde dans votre sandwich soit certainement une source de protéines,ce n'est pas une excellente option pour votre chien. Les viandes du déjeuner contiennent de nombreux ingrédients potentiellement nocifs qui pourraient causer des problèmes de santé à votre chien.
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Pourquoi la viande de déjeuner n'est-elle pas bonne pour les chiens ?
Votre chien pourrait être intéressé par votre sandwich à la dinde car il sent probablement bon. Mais la vérité est que toute la viande de déjeuner et la charcuterie sont malsaines pour les chiens. Ces viandes sont hautement transformées et contiennent beaucoup de nitrite de sodium, d'assaisonnements et d'additifs potentiellement nocifs qui pourraient causer des problèmes de santé à votre toutou.
Nitrite de sodium
Ces viandes ont une durée de conservation extrêmement longue grâce à un agent de conservation connu sous le nom de nitrite de sodium. Ce conservateur est souvent utilisé dans les conserves pour animaux de compagnie pour prolonger leur durée de conservation, mais la Food & Drug Administration (USDA) des États-Unis a des règles strictes concernant la quantité autorisée dans les aliments pour animaux de compagnie. Les aliments ne doivent pas contenir plus de 20 parties par million, et l'étiquette doit indiquer son inclusion et sa concentration.
Heureusement, le nitrite de sodium n'est nocif pour les chiens qu'à fortes doses. Si votre chien ingère 7,9 à 19,8 mg/kg de nitrite de sodium par jour, cela peut entraîner la production de méthémoglobine, mais 40 mg/kg par jour est ce qui est considéré comme la dose mortelle.
Le sodium n'est pas tout mauvais, cependant. Il aide à maintenir l'équilibre des fluides corporels de votre chien et joue même un rôle dans la fonction musculaire et nerveuse.
Selon VetInfo.com, un chien de 30 livres devrait manger environ 100 mg de sodium par jour. Malheureusement, selon l'USDA, une portion de 100 grammes de jambon tranché préemballé contient 1 040 mg de sodium. Bien que 100 grammes de jambon puissent sembler beaucoup, cela équivaut à environ trois ou quatre tranches. Même une seule tranche de jambon peut contenir 260 mg de sodium, bien au-dessus de ce qu'un chiot de 30 livres devrait manger en une journée.
Assaisonnements
Les épices et les assaisonnements ajoutent beaucoup de saveurs et de bienfaits pour la santé à la nourriture humaine, mais les chiens n'en ont pas besoin pour rester en bonne santé. En fait, certaines épices que l'on retrouve souvent dans les charcuteries peuvent être très nocives pour votre chien.
Les oignons et la poudre d'oignon peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux, notamment des vomissements et de la diarrhée. De plus, les oignons contiennent des sulfoxydes qui peuvent endommager les globules rouges de votre chien, entraînant potentiellement une anémie au fil du temps.
L'ail peut être toxique pour les chiens. Bien qu'il faille beaucoup d'ail pour mettre votre chiot en danger, il est préférable d'éviter complètement le risque.
Le sel est un autre assaisonnement courant dans la viande du déjeuner. Bien que cela rende la viande plus savoureuse pour nous, trop de sel peut provoquer une soif et une miction excessives chez les chiens, pouvant entraîner une déshydratation. Il peut également provoquer des nausées, des vomissements et de la diarrhée lorsqu'il est ingéré en plus grande quantité.
Additifs
Les additifs dans la charcuterie varient d'une marque à l'autre. Nous vous recommandons de lire l'étiquette, même si vous ne donnez pas de charcuterie à votre chien. Il est également bon de savoir ce que vous mettez dans votre propre corps.
La charcuterie contient parfois un liant appelé carraghénane pour maintenir la viande ensemble. Le carraghénane est souvent utilisé dans les aliments pour chiens pour remplir et épaissir, mais il peut causer des problèmes au système digestif et une inflammation gastrique.
Certaines charcuteries peuvent être faites avec des colorants artificiels. Les couleurs caramel sont particulièrement dangereuses car elles peuvent créer des contaminants cancérigènes lorsqu'elles sont traitées avec de l'ammonium.
Le glutamate monosodique (MSG) est un additif exhausteur de goût depuis de nombreuses années. On le trouve souvent dans la charcuterie et même dans les aliments pour animaux de compagnie de mauvaise qualité pour masquer la qualité inférieure des aliments.
Quels sont les risques pour la santé associés à la viande de déjeuner ?
Plusieurs risques pour la santé sont associés à l'alimentation de votre chiot avec une alimentation riche en viande de déjeuner.
Alors que les nitrates et les nitrites sont tous deux présents dans la charcuterie, les nitrites peuvent être dangereux car ils peuvent devenir de la nitrosamine.
Lorsque votre chien avale des nitrites, il peut réagir avec l'environnement acide de l'intestin de votre chiot, créant potentiellement de l'acide nitreux. Si cet acide devait réagir avec des amines, il pourrait créer des nitrosamines. Les nitrosamines peuvent également apparaître lorsqu'un produit alimentaire transformé contenant des nitrites est chauffé à haute température. On pense que les nitrosamines sont cancérigènes, des études montrant qu'elles peuvent provoquer des tumeurs dans les poumons et le cancer du foie et du foie. De plus, les régimes riches en nitrates peuvent également entraîner un cancer gastrique.
La teneur élevée en matières grasses de certaines charcuteries, comme le jambon, peut entraîner une pancréatite, une maladie potentiellement mortelle. De plus, comme certaines viandes sont riches en matières grasses, en offrir trop à votre chiot peut également entraîner l'obésité.
La viande de charcuterie présente le risque de la bactérie listeria, qui peut causer la listériose, maladie d'origine alimentaire, chez votre chiot. Tous les chiens exposés à la listeria ne développeront pas de symptômes, mais ceux qui le feront présenteront des signes tels que diarrhée, nausées, fièvre, léthargie, raideur de la nuque et incoordination.
Que dois-je faire si mon chien a mangé de la viande de déjeuner ?
Si vous avez partagé un morceau ou deux de viande pour le déjeuner, vous n'avez probablement rien à craindre. Les graves problèmes de santé associés à la viande de déjeuner ne se manifesteront pas après une petite exposition. Cependant, il y a de fortes chances que votre chiot ait soif à cause du sel supplémentaire et qu'il éprouve également des troubles digestifs car son système n'est pas habitué à la viande.
Cependant, si votre chiot a mangé plusieurs morceaux de viande, vous voudrez peut-être appeler votre vétérinaire pour obtenir des conseils. Votre animal de compagnie peut aller bien, mais il est toujours préférable de pécher par excès de prudence.
Meilleures alternatives à la viande de déjeuner
Si vous devez partager certains de vos repas avec votre chien, sachez qu'il existe de bien meilleures alternatives. Bien sûr, vous pouvez essayer de trouver des plats de viande à faible teneur en sodium ou sans nitrate, car ils sont meilleurs pour vous et votre chien.
Voici des aliments humains centrés sur les protéines encore plus appropriés pour votre chiot:
- Oeufs cuits
- Beurre de cacahuètes naturel non salé
- Saumon cuit désossé
- Poulet cuit
- Porc cuit
- Sardines
- Crevettes cuites
- Thon cuit
Réflexions finales
Si vous avez donné à votre chien une tranche ou deux de dinde ou de jambon de charcuterie, vous n'avez probablement rien à craindre. De si petites portions ne devraient pas causer d'effets indésirables graves. Cependant, nous ne recommandons pas d'en faire une habitude. Il existe de bien meilleures options alimentaires pour votre chien que les charcuteries riches en sodium.
