Aussi étrange que cela puisse paraître, certaines personnes veulent savoir si elles peuvent manger des poissons d'aquarium. Nous pensons souvent que les poissons d'aquarium sont des poissons comme les Bettas, les Tetras et les Danios, ce qui rend l'idée de manger des poissons d'aquarium particulièrement étrange. De toute évidence, ces petits poissons ne feraient pas grand-chose d'un repas.
La réalité de la situation est qu'il existe plusieurs types de poissons d'aquarium, et certains d'entre eux atteignent des tailles suffisamment grandes pour faire des repas conséquents. Garder vos propres poissons pour se nourrir dans un aquarium domestique demande beaucoup de travail et ce n'est certainement pas quelque chose que la plupart des gens auraient même intérêt à essayer. Si vous vous êtes déjà demandé comment manger vos poissons d'aquarium, voici les choses que vous devez savoir.
Pouvez-vous manger des poissons d'aquarium ?
Vous pouvez manger des poissons d'aquarium ! Il n'est pas conseillé de les consommer crus, et il est cruel et inacceptable de les manger vivants. Si vous envisagez de manger l'un de vos poissons d'aquarium, vous devez connaître les options de mise à mort sans cruauté. Vous aurez également besoin d'expérience dans le filetage, la cuisson et le stockage appropriés du poisson fraîchement pêché et tué.
Vous devrez également savoir avec certitude que les poissons que vous mangez ne sont pas toxiques pour les humains. Les poissons toxiques sont plus fréquents chez les poissons d'eau salée que chez les poissons d'eau douce, mais vous devez tout de même étudier attentivement cette question avant de manger des poissons de votre aquarium. En plus de certains poissons qui ne sont pas sûrs à consommer, certains poissons ne valent tout simplement pas la peine d'être mangés, que ce soit en raison du goût, de la taille ou du risque.
Quelles précautions devez-vous prendre avant de manger votre poisson ?
La première grande considération avant de manger des poissons d'aquarium est de savoir s'ils ont été élevés ou non pour être de la nourriture. Certains médicaments et traitements de réservoir, y compris les antibiotiques et les réducteurs d'ammoniac, peuvent s'accumuler dans le système du poisson et pénétrer dans votre système si vous le mangez. Certains de ces produits peuvent s'accumuler dans le système du poisson pendant des mois ou des années, ce qui les rend potentiellement dangereux à manger pendant très longtemps.
Si vous achetez un poisson dans une animalerie ou un magasin aquatique, vous ne pouvez pas savoir avec certitude avec quels médicaments et produits chimiques il a pu être déjà en contact. Si vous avez l'intention de garder des poissons d'aquarium dans le but de les manger, c'est une bonne idée de les acheter à quelqu'un qui garde un stock de poissons de qualité alimentaire. Une fois que vous avez votre poisson, assurez-vous que tous les additifs et médicaments du réservoir sont étiquetés comme étant sans danger pour les poissons destinés à la consommation humaine.
Gardez à l'esprit que les poissons peuvent être porteurs de maladies zoonotiques, qui sont des maladies qui peuvent être transmises des animaux aux humains. Les poissons, en particulier ceux élevés sans considération pour la consommation humaine, peuvent être porteurs de maladies, même s'ils ont été bien cuits. Ces maladies peuvent inclure des infections parasitaires, des infections fongiques et des infections bactériennes.
Quel type de poisson est-il bon à manger ?
La principale raison pour laquelle les gens consomment des poissons d'aquarium est d'aider à contrôler les soi-disant "tankbusters". Ce sont des poissons assez gros et assez puissants pour casser un réservoir. Il y a plusieurs poissons dans le commerce aquatique qui ne devraient pas être emmenés dans n'importe quelle maison en raison de la taille qu'ils atteignent ou des soins dont ils ont besoin.
Si vous vous retrouvez avec un tankbuster pour lequel vous n'avez plus de place ou que vous ne pouvez plus protéger de lui-même, cela peut valoir la peine de le manger. Certains types de gros poissons-chats sont d'excellents exemples de tankbusters qui peuvent se retrouver de manière inappropriée dans l'aquarium domestique normal. Rappelez-vous simplement toutes les précautions mentionnées ci-dessus avant de manger votre poisson.
Les poissons rouges sont comestibles, bien qu'ils ne soient généralement pas particulièrement savoureux à consommer. Le tilapia, le plecostomus et les piranhas sont tous des exemples de poissons principalement d'eau douce qui se retrouvent dans les aquariums domestiques et sont comestibles. Le poisson-lion est un excellent exemple de poisson d'eau salée couramment conservé dans des aquariums domestiques qui peuvent être consommés. Ils sont difficiles à garder en raison de leur tempérament et de leurs besoins environnementaux, ce qui signifie que certaines personnes peuvent se lasser de les garder avec le temps.
En conclusion
Si vous envisagez de manger vos poissons d'aquarium parce que vous voulez vous en débarrasser, la meilleure option serait de parler à votre poissonnerie locale pour voir s'ils sont prêts à reloger vos poissons pour vous. Ne relâchez jamais vos poissons dans le milieu naturel ! Cela conduit les poissons robustes à devenir des espèces envahissantes qui endommagent les écosystèmes et, dans certains cas, entraînent la mort et l'extinction d'espèces indigènes.
Manger vos poissons d'aquarium n'est pas une option très recommandée pour se débarrasser des poissons. Si vous êtes équipé pour prendre soin des poissons de qualité alimentaire et que vous pouvez en trouver à acheter, vous pouvez manger vos poissons d'aquarium. Idéalement, il est préférable de confier l'élevage de poissons destinés à la consommation à des fermes piscicoles entièrement équipées à cet effet. Cela réduira le risque que vous contractiez une maladie zoonotique ou que vous rencontriez des médicaments ou des produits chimiques qui ne sont pas sûrs pour vous.
