Chaque fois que vous commencez à cuisiner votre délicieux steak de contre-filet pour le dîner, votre chien vous regarde avec envie dans les yeux. Peut-être vous demandez-vous s'il serait acceptable de donner à votre chien un tout petit morceau de votre steak non cuit ?
Le bœuf cru est-il sans danger pour votre chien ?La réponse est en quelque sorte. Le bœuf est un aliment sûr et sain pour votre chien, mais avec un certain nombre d'avertissements.
Bœuf sain
Le bœuf est une viande rouge qui provient d'un taureau ou d'une vache et qui contient la plus grande quantité de fer par rapport aux viandes blanches de poulet ou de poisson. Il est très populaire auprès des hamburgers et des steaks, mais il est également couramment utilisé dans les saucisses et le corned-beef.
Le boeuf contient une source élevée de protéines ainsi que de matières grasses (également appelées suif de boeuf), de vitamines B12, B6, de niacine (B3), de zinc, de fer, de sélénium et de phosphore, ainsi que d'un large éventail d'antioxydants et acides aminés.
Certains des bienfaits du bœuf pour la santé peuvent inclure:
- Excellente source de protéines
- Aide à prévenir l'anémie
- Préserve la masse musculaire
Aide à l'exercice
Avec modération, le bœuf est une source très saine d'une variété de vitamines, de minéraux et surtout de protéines.
Le boeuf et votre chien
Le boeuf a clairement un certain nombre d'avantages pour la santé des humains, mais qu'en est-il des chiens ? Les mêmes nutriments sains du bœuf peuvent également aider les chiens de la même manière:
- Une source riche en protéines.
- Le fer peut aider à prévenir l'anémie chez les chiens.
- La source de graisses saines peut renforcer le système immunitaire d'un chien.
- Les acides gras peuvent aider au soutien des articulations et au tonus musculaire.
Le bœuf est l'une des plus grandes sources de protéines et offre un certain nombre d'avantages, mais, comme pour presque tout, il y a un côté négatif au bœuf.
L'inconvénient pour les chiens
Bien que le bœuf offre de nombreux avantages à votre chien, il y a aussi un certain nombre de problèmes qui doivent être pris en considération.
Bœuf cru
Les chiens peuvent potentiellement être presque aussi sensibles aux mêmes bactéries nocives que les personnes ayant de la viande crue. La viande contaminée peut entraîner une maladie ou une infection, comme la salmonelle ou la listeria. Si un chien contracte la salmonelle, elle pourrait être transmise à une personne par sa salive et son caca. Ceci est particulièrement dangereux si vous avez de jeunes enfants à la maison. Vous devez absolument éviter de donner de la viande crue à des chiens souffrant de problèmes de santé graves (tels que cancer, insuffisance rénale et hépatique) ou à des chiots.
Les symptômes de la salmonelle peuvent inclure:
- Vomissements
- Diarrhée
- Forte fièvre
- Léthargie
- Perte d'appétit
Emmenez votre chien chez le vétérinaire si vous soupçonnez une intoxication alimentaire ou une infection.
Si vous permettez à votre chien de mâcher un os contenant de la viande, vous courez le risque que l'os se brise et que des morceaux se coincent ou perforent le tractus intestinal ou l'estomac. Votre chien pourrait aussi se casser une dent en mâchant un os.
Il n'y a pas eu suffisamment de recherches concernant l'alimentation de votre chien avec du bœuf cru. Certains pensent que nourrir votre chien avec de la viande crue est sans danger car il ressemble beaucoup au régime alimentaire du chien à l'état sauvage. Parlez à votre vétérinaire si vous envisagez d'ajouter de la viande crue à l'alimentation de votre chien, car il peut vous aider à prendre cette décision importante.
Viande transformée
Vous voudrez également éviter les viandes transformées comme le bacon, les hot-dogs, les saucisses et la mortadelle en raison de leur forte teneur en sel. Le ballonnement est une condition à laquelle les grands chiens sont sensibles et qui peut être causée par le fait que le chien mange trop de sel et boit par conséquent trop d'eau. Il peut également y avoir des assaisonnements supplémentaires nocifs pour les chiens, tels que les oignons et l'ail.
La mesure la plus importante que vous puissiez prendre est de parler à votre vétérinaire avant de modifier l'alimentation de votre chien et de vous assurer que vous préparez correctement le bœuf cru avant de le donner à votre chien.
Préparer de la viande crue
La première chose à faire est de s'assurer que tous les os sont retirés de la viande pour éviter de blesser votre chien. Évitez de rincer la viande au préalable. Beaucoup pensent que cela aidera à éliminer les produits chimiques ou les bactéries ajoutés, mais cela augmente en fait le risque de contamination croisée (l'évier, vos mains et toute éclaboussure le propageront encore plus loin). La cuisson tuera de toute façon toutes les bactéries présentes sur la viande. Assurez-vous de vous laver les mains avant et après avoir manipulé la viande et nettoyez soigneusement toute surface sur laquelle la viande a reposé.
Assurez-vous que la viande n'est pas gâtée et n'ajoutez pas d'assaisonnements, d'huiles ou de beurre car ces types d'ingrédients pourraient être en désaccord avec l'estomac de votre chien. Retirez toute grande quantité de graisse en excès et faites cuire le bœuf au moins à feu moyen, ce qui devrait tuer toute bactérie salmonelle.
Conclusion
Il y a de nombreux avantages et inconvénients à nourrir votre chien avec du boeuf cru. La mesure la plus importante que vous puissiez prendre avant d'acheter de la viande pour votre chien est de parler d'abord à votre vétérinaire. Votre vétérinaire peut vous guider dans le régime alimentaire de votre chien et prendra en considération la santé, le poids et l'âge de votre chien.
A condition de prendre les mesures nécessaires, le bœuf est une viande saine à ajouter à l'alimentation de votre chien, mais qu'il soit cuit ou cru dépendra des conseils que vous donnera votre vétérinaire.
