Regardez n'importe quelle table à travers l'Amérique, et vous trouverez probablement nos deux condiments préférés: le sel et le poivre noir. Un combo tueur pour ajouter une saveur savoureuse et piquante aux repas classiques, il est également connu pour sa capacité à provoquer des éternuements avec juste une petite bouffée.
Si vous êtes un cuisinier amateur curieux et un propriétaire de chien dévoué, vous vous demandez peut-être si votre chien peut manger du poivre noir ?En bref, bien que le poivre noir ne soit pas toxique pour les chiens, ce n'est pas une bonne idée de leur donner à manger Lisez la suite pour savoir pourquoi il est préférable d'éviter de donner à votre chien cette épice domestique courante.
Nutrition du poivre noir et faits amusants
Saviez-vous que les grains de poivre noir que nous moulons en épice de table sont en fait le fruit d'une vigne en fleurs ? De plus, les différentes couleurs de grains de poivre proviennent toutes de la même plante; la seule différence entre les grains de poivre blanc, vert et noir est leur degré de maturité.
Les grains de poivre sont utilisés depuis l'Antiquité à la fois comme arôme et comme médicament traditionnel, le poivre noir étant l'épice la plus commercialisée au monde. La pipérine donne la saveur piquante du poivre noir, ce qui la différencie de l'épice de capsaïcine des piments rouges.
L'USDA identifie le poivre noir comme une source modérée de vitamine K, de fer et de manganèse, et une source infime de fibres alimentaires. Il a également été utilisé dans la médecine traditionnelle pour traiter la constipation, l'insomnie et les maux de dents.
Bienfaits du poivre noir pour la santé des chiens
Compte tenu de son potentiel irritant pour l'odorat de votre chien ainsi que pour la muqueuse de son estomac, le poivre noir n'offre aucun réel avantage pour la santé de votre chien. Il est cependant non toxique pour la consommation canine et ne mettra pas sérieusement en danger leur santé s'il est consommé en très petite quantité.
Le poivre noir peut-il être mauvais pour les chiens ?
Prise en grande quantité par voie interne, la pipérine qui donne au poivre noir sa saveur et son arôme caractéristiques peut être intensément irritante pour le système digestif d'un chien. Cela peut entraîner des nausées, des vomissements et de la diarrhée - autant de signes que vous devriez emmener votre chien chez le vétérinaire. Il peut également causer des problèmes respiratoires et entraîner un étouffement dans les cas graves. Assurez-vous de surveiller attentivement votre chien pendant qu'il ingère du poivre noir et offrez-lui beaucoup d'eau tout au long du processus.
Heureusement, la plupart des chiens éviteront naturellement les risques potentiels pour la santé du poivre noir en raison de son arôme piquant. C'est très irritant pour l'odorat d'un chien, et la plupart des chiens évitent de le manger ou même d'être à côté de lui.
En fait, le poivre noir a été utilisé comme moyen de dissuasion pour la mastication canine. Les propriétaires saupoudrent un peu de poivre noir sur un objet pour les dissuader de le ronger, et bien souvent ça marche. Cela devrait vous donner une bonne idée de combien votre chien aimerait que cet assaisonnement soit ajouté à sa nourriture - très peu.
Les chiens peuvent-ils manger du poivre noir ?
Pour les propriétaires d'animaux qui aiment cuisiner, il peut être tentant de toujours préparer deux portions de vos repas - une pour vous et une pour votre meilleur ami à quatre pattes. Utilisé en petite portion pour assaisonner les viandes ou les légumes, il est peu probable que le poivre noir cause des troubles digestifs à votre chien. Cependant, leur sensibilité à l'odeur du poivre noir peut amener votre chien à rejeter tout aliment contenant cet assaisonnement que vous lui avez préparé.
Types de poivre noir que votre chien peut manger
Étrangement, plus votre poivre noir est frais, moins votre chien voudra en manger. Le poivre noir fraîchement moulu contient plus d'huiles essentielles volatiles et d'aromates qui le rendent désagréable pour l'odorat d'un chien, ainsi que plus de pipérine qui peut perturber son estomac.
Réflexions finales sur l'alimentation du poivre noir à votre chien
Alors, les chiens peuvent-ils manger du poivre noir ? Eh bien, le poivre noir est un aliment qui est presque totalement inadapté pour faire partie du régime alimentaire de votre chien. Il offre peu d'avantages pour la santé et peut être irritant pour le nez et l'estomac. Dans la mesure du possible, évitez de donner du poivre noir à votre chien et appelez immédiatement votre vétérinaire si votre chien a mangé du poivre noir et commence à vomir ou à avoir la diarrhée.
